Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
vin til Æggeretter?
Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 4 år
Alezio Rosso DOC dyrkes på Negroamaro (80-100%) og Malvasia Nera de Lecce og/eller Sangiovese og/eller Montepulciano-druer (0-20%) i et lille område omkring byen Alezio, øst for Gallipoli.
Rødvinen er rubinrød som ung og bliver murstensrød med alderen. Den unge vin er vinøs og æterisk i smagen, og med alderen får den en rig bouquet. En tør, varm oplevelse med afbalancerede tanniner og en behagelig, let bitterhed i eftersmagen. Fyldig i farve og krop og velegnet til lagring.
Der laves også en Alezio Rosso Riserva DOC.
Gemmepotentialet er 4 år.
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen