Salento-halvøen har en karakteristisk, rød og fed jord, Puglia (Apulia)

Region: Apulia (Puglia)
Zone: Barletta DOC

Vin:

Barletta Rosso DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 4 år

Denne rødvin er baseret på druen Uva di Troia (70-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%, med max. 10% Malbec).

Barletta Rosso DOC er en rubinrød vin med tendens til granat og orange reflekser efter lagring. Duften er vinøs og karakteristisk, mens smagen er tør, harmonisk og ret fyldig.

På samme druesammensætning produceres også en fadlagret Barletta Rosso Riserva DOC samt rosévinen Barletta Rosato DOC.

Godt at spise til Barletta Rosso DOC

Ost

Kalvekød

Pølser

Svinekød

Klik på en ret for at finde flere vine