Vi har fundet 218 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Pølser.
Læs mere
Vin: Rosato
Smag: Tør
Gemmepotentiale: 2 år
Som i tilfældet med med Matino Rosso DOC ses rosévinen Martino Rosato DOC meget sjældent under vores nordlige himmelstrøg, men er sammenlignelig med andre Salento-vine.
Det er den sydligste DOC-vin i Salento. Som Rosso fremstilles Martino Rosato DOC på druen Negroamaro (70-100%) samt Malvasia Nera og/eller Sangiovese (0-30%).
Farven er lys, gylden og intens rosé, som bliver mørkere med alderen. Tør og karakteristisk smag.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?