Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 3 år
Gemmepotentiale: 7 år
Dette er en rødvin produceret på samme druer som den almindelige Colline Marconiane Cabernet Sauvignon (min. 85%) med tilladelse til tilsætning af andre røde druer (maks. 15%).
Farven er intens rubinrød og bliver mere granatrød med alderen. Duften er den karakteristisk, vinøse for druen og har noter fra fadlagringen. Smagen er tør, fyldig og blød.
Vinen skal lagre i minimum 3 år, heraf 5 måneder på flaske.
Gemmepotentialet er ca. 7 år.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?