Vi har fundet 325 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Desserter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Halvsød til sød
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 15%
Gemmepotentiale: 7 år
Denne hvide eller gyldne dessertvin produceres på den lokale drue Pignoletto (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske hvide druer (0-15%). Altså samme druer som den tørre Pignoletto-type.
Druerne får enten lov til at tørre helt eller delvist ind, mens de sidder på vinstokken, eller efter plukning. Resultatet er en gylden-gul vin der tenderer imod ravfarvet. Duften er delikat og sød, og smagen er varm og kraftfuld.
Colline Marconiane Pignoletto Passito skal indeholde min. 15% alkoholstyrke.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?