Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne Spumante produceres på Pignoletto (85-100%) med tilladelse til tilsætning af Pinot Nero (0-15%). Fremstillingsmetoden er den traditionelt italienske eftergæring på flaske, Metodo Classico.
Farven er lys strågul, til tider med grønne reflekser. Duften er delikat og aromatisk, og smagen varierer fra tør til sødlig og er karakteristisk, harmonisk og raffineret. Skummet er livligt, friskt og vedholdende.
Drikkes som aperitif, eller, hvis det er den sødlige, til desserter.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.