Vi har fundet 297 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Kalvekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år
Til denne hvidvin benyttes druerne Catarratto Bianco Comune og/eller Catarratto Bianco Lucido (80-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale grønne druer (0-20%).
Vinen dyrkes i den ældste del af Alcamo-zonen, det såkaldte Classico-område, og farven er mere eller mindre mørk strågul. Den har en god og frugtagtig duft med strejf af urter, og smagen er indbydende, struktureret med en let bitterhed i eftersmagen.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?