Andre vinzoner i Toscana
Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
En Rosato produceret på de samme druer som rødvinen, Barco Reale di Carmignano: Sangiovese (50-100%), Canaiolo Nero (0-20%), Cabernet Sauvignon og/eller Cabernet Franc Canaiolo (10-20%), Trebbiano Toscano og/eller Canaiolo Bianco og/eller Malvasia del Chianti (0-10%). Sidstnævnte 3 druetyper skal dog komme fra Prato-provinsen.
Rosato di Carmignano er en mere eller mindre pinkfarvet Rosato med en frugtagtig, men knapt så intens vinøs og karakteristisk duft som rødvinen. Smagen er frisk, med tilpas syre og balance.
Vinen drikkes lokalt til hele måltidet.
Andre vine fra Carmignano
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen