Andre vinzoner i Toscana
Vin: Hvidvin
Type: Dessertvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 16%
Obl. lagring: Min. 3 år
Gemmepotentiale: 6 år
Denne hvide dessertvin laves på druer, som efter særskilt udvælgelse nænsomt plukkes og lægges til at tørre i specielle tørrerum eller lofter i lader. Fra og med d. 1. december og senest d. 31. marts kan produktionen af de tørrede druer starte.
Der laves en sødlig og en tør type.
Colline Lucchesi Vin Santo er en intens, gyldengul vin med tendenser til ravgul. Vinen er behagelig, balanceret og karakteristisk i duften og smagen har fint tilpassede, søde strejf af rosiner i den søde udgave. Den tørre version er blød og harmonisk.
Obligatorisk lagring foregår på små træfade (caratelli) i 3 år.
Drikkes til desserter eller blot efter måltidet.
Andre vine fra Colline Lucchesi DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen