Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år
Toscanas allestedsnærværende Sangiovese (85-100%), er hoveddruen i denne rødvin, hvor der må tilsættes andre lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Sammenstikningen giver en rubinrød vin med tendens til orangerød ved lagring. Duften er vinøs, intens og elegant. Smagen er tør og harmonisk.
Vinen frigives til salg efter d. 31. marts i året efter høsten.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?