Andre vinzoner i Toscana
vin til Polenta?
Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Til denne hvidvin benyttes druerne Trebbiano Toscano (50-100%), Vermentino, Malvasia Bianca di Candia samt Ansonica (0-30%) sammen med andre lokale grønne druer (0-30%). Dog må der max. benyttes 15% af hver lokale sort.
Druekombinationen giver en meget interessant, lys strågul hvidvin. Duften er intens og delikat, mens smagen er tør med mellem fylde.
Drikkes lokalt til fisk.
Andre vine fra Monteregio di Massa Marittima
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Helt tilbage i det 6 eller 7 århundrede fvt. plantede grækere den drue vi i dag kender som Aglianico del Vulture, og lige siden har Basilicata været på vinkortet. Romerne kaldte regionen Lucania, hvilket også bruges alternativt i dag, mens det nutidige navn senere blev indført af Byzans og blev...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen