Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Monteregio di Massa Marittima Rosato er en rosévin produceret på samme druer som Rosso-typen. Druerne udgøres dermed af Sangiovese (80-100%) med tilladelse til yderligere brug af lokale ikke-aromatiske røde druer (0-20%). Dog må kun tilsættes 10% af de lokale druer, hvis kun én benyttes, eller max. 20% hvis mere end én tilsættes.
Denne Rosato er pinkfarvet med god intensitet. Duften er vinøs med en intens, frugtagtig bouquet, og smagen er tør.
Vinen drikkes lokalt til det meste på menukortet.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?