Andre vinzoner i Toscana
vin til Risotto?
Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
Til denne lagrede rødvin benyttes fortrinsvis druen Sangiovese (85-100%), men der må gerne tilsættes andre lokale røde druer (0-15%). Med andre ord samme druer som til den almindelige Montescudaio Sangiovese.
Der er tale om fyldig og kompleks, rubinrød vin med granatrøde skygger. Duften er ligeledes meget kompleks og fyldig, og smagen er varm, balanceret og vedholdende.
Obligatorisk lagring er 2 år hvoraf mindst 3 måneder skal være på flasken.
Drikkes lokalt til stegeretter.
Andre vine fra Montescudaio DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen