Andre vinzoner i Toscana
Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Denne Rosato (rosé) laves på samme druekombination som Parrina Rosso, altså druerne Sangiovese (70-100%) og andre lokale ikke-aromatiske røde druer.
Idet mosten kun har været ganske kortvaringt i kontakt med drueskallerne, og dels pga. en meget blød presning, er Parrina Rosato en lys pinkfarvet vin med en delikat duft samt en elegant tør, rund, frisk og balanceret smag.
Drikkes til det meste mad på bordet.
Andre vine fra Parrina DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Calabria har stolte, vinhistoriske traditioner. Et sagn fortæller, at det var vinmarkerne langs det Ioniske Hav, som inspirerede grækerne til at præge deres mønter 'Oenotria', Vinens Land. En anden beskriver, hvordan de calabriske atleter skålede i vinen Krimisa, under deres triumfer i De Olympiske Lege.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen