Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Som navnet antyder benyttes druen Chardonnay (85-100%) med mulighed for at benytte lokale grønne druer (0-15%).
Farven er strågul, duften delikat, indbydende og karakteristisk. Smagen er tør, fyldig og balanceret.
Egner sig glimrende til fiskeretter.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.