Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Sant’Antimo Pinot Grigio er en enkeltsortsvin produceret på druen Pinot Grigio (85-100%). Ud over denne drue må der yderligere tilsættes op til 15% lokale grønne druer.
Resultatet er en strågul hvidvin med en yderst delikat, blomsterrig duft. Smagen er tør og harmonisk.
God til fiskeretter.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?