Andre vinzoner i Alto Adige/Südtiroler DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Lagrede oste?
Vi har fundet 67 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lagrede oste.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Denne hvidvin kan også ses under navnet Alto Adige/Südtiroler Riesling-Sylvaner DOC, og der er tale om en ganske attraktiv krydsning mellem druerne Riesling, Sylvaner og Müller-Thurgau (85-100%) med tilladelse til at tilsætte lokale grønne druer (0-5%).
Druesammensætningen og klimaet udvikler en hvidvin med betydelig duft og smag. Selv om det er kutyme at drikke hvidvine unge på disse kanter, har denne vin et fint potentiale til at udvikle sig med alderen.
Alto Adige/Südtiroler Müller-Thurgau DOC er strågul med grønne reflekser. Duften er delikat og med et let aromatisk strejf. Smagen er frugtagtig, tør og blød.
Drikkes til antipasti og fisk.
Andre vine fra Alto Adige/Südtiroler DOC
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Helt tilbage i det 6 eller 7 århundrede fvt. plantede grækere den drue vi i dag kender som Aglianico del Vulture, og lige siden har Basilicata været på vinkortet. Romerne kaldte regionen Lucania, hvilket også bruges alternativt i dag, mens det nutidige navn senere blev indført af Byzans og blev...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen