Andre vinzoner i Alto Adige/Südtiroler DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Gryderetter?
Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Denne hvidvin kan også ses under navnet Alto Adige/Südtiroler Riesling-Sylvaner DOC, og der er tale om en ganske attraktiv krydsning mellem druerne Riesling, Sylvaner og Müller-Thurgau (85-100%) med tilladelse til at tilsætte lokale grønne druer (0-5%).
Druesammensætningen og klimaet udvikler en hvidvin med betydelig duft og smag. Selv om det er kutyme at drikke hvidvine unge på disse kanter, har denne vin et fint potentiale til at udvikle sig med alderen.
Alto Adige/Südtiroler Müller-Thurgau DOC er strågul med grønne reflekser. Duften er delikat og med et let aromatisk strejf. Smagen er frugtagtig, tør og blød.
Drikkes til antipasti og fisk.
Andre vine fra Alto Adige/Südtiroler DOC
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
I sammenligning med andre hovedstæder i verden er Rom, foruden prædikatet ”Den evige Stad”, utvivlsomt også byen med den største vinproduktion. Kun ganske få kilometer syd for byen vælter det op af jorden med vinranker i smukke højdedrag, f.eks.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen