Andre vinzoner i Alto Adige/Südtiroler DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
vin til Gryderetter?
Vi har fundet 222 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Gryderetter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Alto Adige Terlano Pinot Grigio DOC, eller Alto Adige Südtirol/Südtiroler Terlano Ruländer DOC, er en hvdvin, hvor basisdruen er Pinot Grigio, lokalt Ruländer (85-100%). Dertil må yderligere benyttes lokale grønne druer (0-15%).
Der er tale om en strågul hvidvin med en moderat intens og behagelig duft. Smagen er tør, fyldig, harmonisk og karakteristisk.
Står der Classico, Klassisch eller Klassisches Ursprungsgebiet på etiketten, kommer vinen fra den såkaldt klassiske del af zonen omkring byerne Terlano, Andriano og Nalles. Hvis der på etiketten står ’Vigna’ (Gewächs eller Wachstum) efterfulgt af et stednavn, henviser dette til et specifikt markområde eller ”mikrozone”.
Nydes til fiskeretter, risotto med grøntsager samt til halvbløde oste.
Andre vine fra Alto Adige/Südtiroler Terlano DOC (Terlaner)
Andre vine fra Alto Adige/Südtiroler DOC
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen