Andre vinzoner i Alto Adige/Südtiroler DOC
Andre vinzoner i Trentino-Alto Adige
Vin: Rosato
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Rosévinen Alto Adige Merlot Rosato DOC ses også under navnene Alto Adige Merlot Rosé DOC eller Sydtirol/Sydtiroler Merlot Kretzer DOC og er baseret på den blå drue Merlot (85-100%) med tilladelse til at supplere med andre lokale blå druer (0-15%).
Der er tale om en ganske attraktiv pinkfarvet vin med orange reflekser. Duften er let urteagtig, karakteristisk og indbydende. Smagen er tør, frisk og let græsagtig.
Står der ’Vigna’ (Gewächs eller Wachstum) på etiketten, efterfulgt af et stednavn, henviser dette til et specifikt markområde eller ”mikrozone”.
Nydes til pølser, bolliti (en lokal ret med kogt kød) eller halvhårde oste.
Andre vine fra Alto Adige/Südtiroler DOC
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Det er uvist hvorfra navnet Abruzzo stammer, men efter Romerrigets sammenbrud blev regionens landområde underlagt skiftende dynastier, og i flere hundrede år blev det regeret fra syd som en del af Kongeriget Napoli. Helt op til 1963 området Abruzzi, hvilket henviste til tiden under Napoli, hvor naboregionen Molise også indgik.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen