Castelluccio, Umbria

Region: Umbria
Zone: Colli Amerini DOC

Vin:

Colli Amerini Rosato DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rosato
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år

Colli Amerini Rosato DOC er en rosévin lavet på samme druesammensætning som Colli Amerini Rosso DOC. Dermed er der tale om druerne Sangiovese (65-80%), Montepulciano, Ciliegiolo, Canaiolo, Merlot og/eller Barbera (0-35%, dog maksimum 10% Merlot) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Der er tale om en pinkfarvet vin af varierende intenssitet. Duften er vinøs og frugtagtig, smagen tør, frisk, ofte livlig med let prikken på tungen, og balanceret.

Nydes lokalt til antipasti, pasta og ost.

Colli Amerini Rosso DOC findes som en let mousserende type, Colli Amerini Rosso Frizzante DOC samt den lagrede type, Colli Amerini Rosso Superiore DOC.

Godt at spise til Colli Amerini Rosato DOC

Antipasti

Pasta

Ost

Klik på en ret for at finde flere vine