Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Santa, Chiara, Assisi
Santa, Chiara, Assisi
Region: Umbria
Zone: Colli del Trasimeno DOC
Vin:

Colli del Trasimeno Gamay Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 13%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år

Denne fadlagrede rødvin er baseret på samme druer som til den ulagrede Colli del Trasimeno Gamay DOC. Det er derfor druen Gamay (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Der er tale om en granatrød til murstensrød vin. Sidstnævnte farve bliver mere markant efter lagring. Duften er vinøs og delikat, mens smagen er tør, blød, harmonisk og med strejf af mandel.

Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret, heraf minimum 6 måneder på træfade og 6 måneder på flasken.

Nydes til pølser, fyldige pastaretter, vildt og hårde oste.

Godt at spise til Colli del Trasimeno Gamay Riserva DOC
ost4
Ost

Klik på en ret for at finde flere vine