Zoner i Umbria
vin til Grill-retter?
Vi har fundet 85 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Grill-retter.
Læs mereI et bakket område sydvest for Umbrias hovedby Perugia, og vest for Tiberen, finder vi vinzonen Colli Perugini DOC, hvor der har været dyrket vin siden etruskerne og senere i romertiden.
Vinmarkerne i Colli Perugini DOC ligger i 400-450 meters højde over havet og omfatter jorder i kommunerne Deruta, Masciano, Fratta Todina, Monte Castello di Vibio og Piegaro i Perugia-provinsen samt San Venanzo i Terni-provinsen.
Området er noget nær perfekt til vindyrkning, og meget interessant har forskere opdaget, at jorden, med sit høje kalkindhold og ler, mere eller mindre har samme biologiske og geologiske sammensætning som markerne omkring Epinal i Champagne-distriktet i Frankrig. Om der også er sammenfald i smagsoplevelserne, må komme an på en prøve.
Colli Perugini fik sin DOC-status i 1981 og omfatter 13 vintyper fordelt på rødvin, hvidvin, rosévin og ikke mindst desserttypen Vin Santo.
Læs mere om vinene fra Colli Perugini DOC ved at klikke i top menuen på højre side.
Vine fra Colli Perugini DOC
Andre vine fra Umbria
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen