Santa, Chiara, Assisi

Region: Umbria
Zone: Colli Perugini DOC

Vin:

Colli Perugini Bianco DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Hvidvinen Colli Perugini Bianco DOC er produceret på druerne Trebbiano Toscano (50-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer. Endvidere må der suppleres med den grønne sort, Malvasia del Chianti (0-10%).

Vinen er strågul med grønne reflekser. Duften er indbydende og karakteristisk mens smagen er tør, frisk med et let frugtagtigt strejf.

Nydes til fiske- og æggeretter, klar suppe og frisk ost.

På samme drueblanding produceres også dessertvinen, Colli Perugini Vin Santo DOC.

Godt at spise til Colli Perugini Bianco DOC

Fisk

Æggeretter

Suppe

Ost

Klik på en ret for at finde flere vine