Andre vinzoner i Veneto
Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 2 år
Som navnet antyder, er hoveddruen Pinot Bianco (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-10%).
Der er tale om en lys strågul hvidvin med grønne reflekser. Den har en delikat og behagelig duft samt en tør, eller til tider, sødlig smag.
Den tørre passer til flere retter mens den sødlige kan drikkes i utide.
Andre vine fra Colli Euganei DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen