Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Veneto
Zone:

Gambellara DOC(G)

Gambellara er både en vinzone og landsby beliggende sydvest for Vicenza, hvor den danner grænsen mellem Vicenza- og Verona-provinsen. Gambellara starter ved mundingen af ​​Chiampo-dalen, på resterne af Monti Lessini DOC’s højdedrag. Bakkerne danner nærmest en serie bløde bølger og ligger i højder på mellem 250 og 350 meter, alle dækket af vinstokke, hvoraf nogle ligger på terrasser. Et smukt område med frodige dale, som smukt krydses af flere vandløb.

Gambellaras vine sammenlignes ofte med dem fra Soave DOC, men Gambellara DOC fortjener i høj grad sin egen status. Til trods for at der bruges samme druetyper og druesammensætninger som i de nærliggende zoner (Garganega, Trebbiano di Soave og Trebbiano Toscano), er erfarne smagere efter sigende aldrig i tvivl, når de sætter et glas med vin fra Gambellara til munden.

Dertil kommer, at produktionen indenfor de seneste år  er øget væsentligt, hvilket har betydet, at mange udenfor Gambellara DOC har fået øje på zonens  kvaliteter. Endvidere udmærker området sig ved at være et af de få områder udenfor Midt-Italien, som producerer dessertvinen Vin Santo, en tradition som man har holdt i hævd på disse kanter siden 1700-tallet.

Geologisk er området af vulkansk oprindelse, med basaltholdig jord med sprød tuf, hvilket i sig selv giver naturlig frugtbarhed, men samtidig indeholder jorden også et højt mineralindhold, hvilket er særlig gunstigt til vindyrkning. Efter sigende er disse forhold med til at give Gambellara-vinene sit helt særlige udtryk.

Læs mere om vinene fra Gambellara DOC(G) ved at klikke i top menuen på højre side.