Region: Apulia (Puglia)
Zone: Barletta DOC

Vin:

Barletta Nero di Troia Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 13%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 7 år

Denne rødvin er baseret på samme druer som den ikke-fadlagrede Barletta Nero di Troia DOC, hvilket er ensbetydende med druen Uva di Troia (Nero di Troia). Der suppleres ikke med andre druer.

Barletta Nero di Troia Riserva DOC er en rubinrød til granatrød vin orange reflekser, som forstærkes efter lagring. Duften er vinøs og karakteristisk, mens smagen er tør, ret fyldig og harmonisk.

Obligatorisk lagring er 2 år, heraf minimum 1 år på træfade. Lagringsperioden skal starte d. 1. november i høståret.

Godt at spise til Barletta Nero di Troia Riserva DOC

Oksekød

Lam

Steg

Klik på en ret for at finde flere vine