Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
vin til Skaldyr?
Vi har fundet 225 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Skaldyr.
Læs mere
Vin: Rosato
Smag: Tør
Gemmepotentiale: 2 år
Som navnet antyder dyrkes druerne til rosévinen Brindisi Rosato DOCfra havnebyen af samme navn og ind mod landet.
Der er tale om en meget behagelig, elegant, koral pinkfarvet ofte lys kirsebærfarvet vin. Duften er svagt frugtagtig, delikat og som ung karakteristisk, smagen tør, balanceret med en let bitterhed i eftersmagen.
Brindisi Rosato DOC produceres på samme druer som rødvinen Brindisi Rosso DOC, nemlig Negroamaro (70-100%), Malvasia di Brindisi og/eller Sussumaniello, Sangiovelse, Montepulciano (0-30%).
Gemmepotentialet er op til 2 år.
Nydes til suppe, pølser, lyst kød og pastaretter.
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
I sammenligning med andre hovedstæder i verden er Rom, foruden prædikatet ”Den evige Stad”, utvivlsomt også byen med den største vinproduktion. Kun ganske få kilometer syd for byen vælter det op af jorden med vinranker i smukke højdedrag, f.eks.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen