Region: Apulia (Puglia)
Zone: Brindisi DOC

Vin:

Brindisi Rosso DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år

Brindisi Rosso produceres på Negroamaro (70-100%), Malvasia di Brindisi og/eller Sussumaniello, Sangiovelse, Montepulciano (0-30%). Vinen dyrkes, som navnet antyder, fra havnebyen af samme navn og ind mod landet.

Rosso er en kraftfuld sag, men alligevel blød og elegant og vinder ved lagring i 5-10 år eller, i nogle årgange, mere.

Farven er rubinrød og med alderen murstensrød. Duften er vinøs og intens, smagen tør, afbalanceret, fløjlsblød med tilpas tanniner og en let bitterhed i eftersmagen.

Fås også som den lagrede version, Brindisi Rosso Riserva DOC.

Gemmepotentialet er op til 4 år.