Salento-halvøen har en karakteristisk, rød og fed jord, Puglia (Apulia)

Region: Apulia (Puglia)
Zone: Galatina DOC

Vin:

Galatina Chardonnay DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Fra stille til perlende
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år

Galatina Chardonnay DOC er en tør, strågul hvidvin baseret Chardonnay (85-100%) samt lokale grønne sorter og/eller ikke-aromatiske druer (0-15%). Vinen har god struktur og en delikat og indbydende duft samt tør, velstruktureret smag.

En let mousserende Galatina Chardonnay Frizzante DOC ses også.

Drikkes lokalt til fisk men nydes også til hele måltidet.

Godt at spise til Galatina Chardonnay DOC

Fisk

Skaldyr

Hummer

Pasta

Lyst kød

Antipasti

Klik på en ret for at finde flere vine