Region: Apulia (Puglia)
Zone: Leverano DOC

Vin:

Leverano Bianco DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: 2 år

Leverano Bianco DOC er en tør men samtidig blød hvidvin lavet på druerne Malvasia Bianca (50-100%), Bombino Bianco (0-40%) med tilladelse til at tilføre op til 30% andre lokale, grønne druer.

Vinen er som nævnt tør og blød, farven er strågul og duften let vinøs og delikat. Smagen er delikat, balanceret og karakteristisk.

Nydes til fiskeretter.

Der findes også to dessertvine på samme druer, Leverano Bianco Passito DOC samt den sent høstede Leverano Bianco Vendemmia Tardiva DOC.

Godt at spise til Leverano Bianco DOC

Fisk

Skaldyr

Klik på en ret for at finde flere vine