Regioner: 20 Zoner: 202 Vintyper: 1748 Blog posts: 36 Ord i ordbogen: 145

Chianti Classico DOCG Brunello di Montalcino DOCG Barolo DOCG

Ny bog: Pecorino fra Marche Nu er det bevist: Skruelåg bedre end kork til lagring Vinskandale: Forfalskede Brunello-vine

vin til Frugt?

Vi har fundet 8 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Frugt.

Læs mere

Region: Apulia (Puglia)

Vin:

Locorotondo DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Spumante
Smag: Tør
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Locorotondo DOC er en tør hvidvin fremstillet på den sjældne drue Verdeca (50-60%) og Bianco d'Alessano (30-50%), Fiano og/eller Bombino, Malvasia Toscana (0-5%). Vinen dyrkes omkring byen Locorotondo i Itria-dalen.

Ofte fremhæves Locorotondo DOC som Apuliens bedste hvidvin, og den har unægteligt store kvaliteter: En behagelig, underfundig frugt samt en mandelagtig finish, der gør den til en fortrinlig ledsager til fiskeretter.

Farven er lys strågrøn, og fra nogle producenter, bl.a. det lokale CS Cooperativa Locorotondo, er der tale om helt exceptionel kvalitet. Desværre laver nogle producenter nærmest smagsløse versioner af denne herlige hvidvin.

På samme druesammensætning produceres også den mousserende Locorotondo Spumante DOC.