Andre vinzoner i Apulia (Puglia)
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
Ostuni Bianco DOC (eller Bianco di Ostuni DOC) er en strågul, delikat hvidvin, som er særdeles velegnet til fiskeretter. Den fremstilles på de noget obskure druer, Impigno (50-85%), Francavilla (15-50%), Bianco d’Alessano og/eller Verdeca (0-10%).
Der er tale om en tør, nem og ligetil vin, der, foruden til fiskretter, også egner sig fortrinligt som aperitif.
Gemmepotentialet er op til 2 år.
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Sardinien, eller Sardegna, er Italiens næststørste ø efter Sicilien, og er på enhver måde ganske særegen. Som vinkøber møder man en blandet landhandel, og er man mest til det traditionelle og velkendte, skal man nok gå andre steder hen.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen