Salice Salentino DOC må vel betegnes som den bedst kendte af Apuliens vinzoner. Området strækker sig fra det man kan kalde midten af selve hælen af halvøen og mod sydspidsen.
Generelt er det meget kraftige vine Salento-slettens varierede jordbund og klimatiske forhold giver, og Negroamaro-druens typiske stramhed, kraft, krydrethed og karakter bliver mere markant jo sydligere man kommer.
Salice Salentino-vinene dyrkes omkring byen af samme navn og er beliggende i Lecce- og Brindisi-provinserne.
Læs mere om vinene fra Salice Salentino DOC ved at klikke i top menuen på højre side.
Vine fra Salice Salentino DOC
Andre vine fra Apulia (Puglia)
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Zoner i 
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen