Vi har fundet 240 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Antipasti.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 1 år
Gemmepotentiale: 4 år
En rødvin produceret på Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til tilsætning af Merlot (0-15%).
Som ung er farven rubinrød men bliver mere granatrød med alderen. Duften er den karakteristisk, vinøse for Cabernet Sauvignon-druen og smagen er fyldig, tør, blød og ikke mindst yderst harmonisk.
Der produceres også en Serravalle Cabernet Sauvignon Riserva.
Obligatorisk lagring er 1 år og gemmepotentialet er op til 4 år.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?