Andre vinzoner i Colli Bolognesi DOC(G)
Andre vinzoner i Emilia-Romagna
vin til Æggeretter?
Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Zola Predosa er en subzone under Colli Bolognesi DOC, hvor der stilles strengere produktionskrav end i den overliggende DOC.
I rødvinen Colli Bolognesi Zola Predosa Merlot DOC er det Merlot-druen, som dominerer (85-100%) sammen med andre blå. lokale druesorter (0-15%). Farven er rubinrød med purpur strejf. Duften er typisk for druen med strejf af krydderier og urter. Smagen er tør og harmonisk.
Obligatorisk lagring minimum 2 år og et gemmepotentiale på 2-4 år.
Andre vine fra Zola Predosa DOC
Andre vine fra Colli Bolognesi DOC(G)
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen