Andre vinzoner i Friuli Colli Orientali DOC(G)
Andre vinzoner i Friuli-Venezia Giulia
vin til Pølser?
Vi har fundet 218 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Pølser.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år
Refosco er en meget interessant lokal drue, der i kvalitet ofte overgår de importerede Merlot og Cabernet-druer. Druevarianten har sit navn efter sine røde stilke og giver i dette område en dyb violet vin, som med alderen bliver granatrød. Refosco skal indgå med minimum 85% med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC har en karakteristisk duft af urter og bærfrugter samt en let bitter finish. En fyldig vin med let syre, og den er på sit højeste efter 4-6 år.
Der findes ligeledes en fadlagret Friuli Colli Orientali Refosco Peduncolo dal Rosso Riserva DOC med minimum 11% alkoholstyrke. Obligatorisk lagring for Riserva er 2 år og skal være påbegyndt d. 1. november i høståret.
Gemmepotentiale for Riserva op til 6 år.
Andre vine fra Friuli Colli Orientali DOC(G)
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen