Andre vinzoner i Sicilia
vin til Oksekød?
Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Rosato
Type: Fra stille til perlende
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne rosato er lavet på druen Nerello Mascalese (50-100%), og der må tilsættes yderligere lokale røde druer (0-50%).
Contea di Sclafani Rosato er en mere eller mindre mørk pinkfarvet vin med indbydende, fin og frugtagtig duft.. Smagen er delikat, balanceret, frisk og somme tider let perlende.
Passer til lette måltider.
Note:
Samtlige hvidvine og rosévine findes også som Spumante, hvor andengæringen enten er foregået efter Metodo Classico eller Metodo Martinotti (Charmat). Minimum alkoholstyrke er 11,5%. Vinene drikkes som aperitif.
Andre vine fra Contea di Sclafani DOC
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Sardinien, eller Sardegna, er Italiens næststørste ø efter Sicilien, og er på enhver måde ganske særegen. Som vinkøber møder man en blandet landhandel, og er man mest til det traditionelle og velkendte, skal man nok gå andre steder hen.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen