Andre vinzoner i Toscana

Bianco dell’Empolese DOC Bolgheri DOC Capalpio DOC Carmignano Chianti DOCG Chianti Colli Aretini DOCG Chianti Colli Fiorentini DOCG Chianti Colli Montalbano DOCG Chianti Colli Senesi DOCG Chianti Colline Pisane DOCG Chianti Montespertoli DOCG Chianti Rùfina DOCG Colli dell’Etruria Centrale DOC Colline Lucchesi DOC Cortona DOC Elba DOC Montecarlo DOC Montecucco DOC Monteregio di Massa Marittima Montescudaio DOC Orcia DOC Parrina DOC Pietraviva DOC Pomino DOC San Gimignano DOC Sant'Antimo DOC Sovana DOC Terratico di Bibbona DOC Val di Cornia DOC Valdichiana DOC

Info om vinguiden

Regioner: 20 Zoner: 202 Vintyper: 1748 Blog posts: 36 Ord i ordbogen: 145

Populære vine

Chianti Classico DOCG Brunello di Montalcino DOCG Barolo DOCG

Sidste nyt fra bloggen

Ny bog: Pecorino fra Marche Nu er det bevist: Skruelåg bedre end kork til lagring Vinskandale: Forfalskede Brunello-vine

vin til Risotto?

Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.

Læs mere

Brunello dyrkes nedenfor bjergbyen Montalcino i Toscana

Region: Toscana
Zone: Capalpio DOC

Vin:

Capalpio Cabernet Sauvignon DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 3 år

Capalpio Cabernet Sauvignon er en rødvin lavet på druen af samme navn, Cabernet Sauvignon (85-100%). Der må tilsættes op til 15% lokale ikke-aromatiske røde druer.

Druekombinationen giver en rødvin, der med tiden udvikler violette reflekser. Duften er vinøs og med de typiske let krydrede træk fra druen, og smagen er dejlig fyldig, og med tilpas syre.

Capalpio Cabernet Sauvignon frigives til salg efter d. 1. marts i året efter høsten.