Region: Toscana
Zone: Montecarlo DOC

Vin:

Montecarlo Rosso Riserva DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år

Til denne rødvin indgår samme druer som til den almindelige Montecarlo Rosso, hvilket er ensbetydende med Sangiovese (50-75%), Canaiolo Nero (5-15%), Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot (10-15%) samt lokale røde og grønne druer (0-20%).

Som med fætteren er der tale om en klar, rubinrød rødvin med tendens til granatrød. Duften er vinøs, intens og karakteristisk, mens smagen er tør og dejlig blød.

Obligatorisk lagring er 2 år, heraf 6 måneder på flaske.

Godt at spise til Montecarlo Rosso Riserva DOC

Lyst kød

Svinekød

Kalvekød

Klik på en ret for at finde flere vine