Andre vinzoner i Toscana
vin til Svinekød?
Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
Denne fadlagrede rødvin produceres på samme druer som Montescudaio Rosso, hvilket er ensbetydende med Sangiovese (50-100%) og reglementet tillader at der tilsættes op til 50% andre lokale røde druer. Der er med andre ord store variationsmuligheder, og en generel beskrivelse kan være vanskelig.
Ikke desto mindre er farven rubinrød med violette skygger. Duften er fyldig og kompleks, og smagen er varm, harmonisk og vedholdende.
Obligatorisk lagring er 2 år hvoraf mindst 3 måneder skal være på flasken.
Andre vine fra Montescudaio DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen