Andre vinzoner i Toscana
vin som Aperitif?
Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 5 år
Til denne lagrede rødvin benyttes fortrinsvis druen Sangiovese (85-100%), men der må gerne tilsættes andre lokale røde druer (0-15%). Med andre ord samme druer som til den almindelige Montescudaio Sangiovese.
Der er tale om fyldig og kompleks, rubinrød vin med granatrøde skygger. Duften er ligeledes meget kompleks og fyldig, og smagen er varm, balanceret og vedholdende.
Obligatorisk lagring er 2 år hvoraf mindst 3 måneder skal være på flasken.
Drikkes lokalt til stegeretter.
Andre vine fra Montescudaio DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Lad os bare slå fast med det samme, at Lombardiet (el. Lombardia), Italiens befolkningsrigeste og mest industrialiserede region, ikke har vinproduktion som førsteprioritet. Faktisk er det samlede output ikke særligt stort, og det, der bliver produceret, drikkes i stor stil lokalt – specielt vinene fra Oltrepò Pavese.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen