Vi har fundet 11 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Polenta.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne mere eller mindre intense, strågule hvidvin er baseret på druen Sauvignon (85-100%) og der må tilsættes yderligere lokale grønne druer (0-15%).
Duften er fyldig og karakteristisk for druen. Smagen er tør og balanceret.
Går fint til fiskeretter.
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?