Andre vinzoner i Toscana
vin til Svinekød?
Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 3 mdr.
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Pietraviva Bianco er en hvidvin, der laves på druerne Chardonnay (40-80%), Malvasia Bianca Lunga (0-30%), Trebbiano Toscano (0-20%) samt lokale grønne druer.
Farven er strågul, duften delikat og smagen tør og harmonisk.
Vinen skal minimum ligge 3 måneder på flasken efter tapning, hvorefter den går i handlen. Frigives d. 1. februar i året efter høsten.
Der findes også en Pietraviva Bianco Superiore.
Andre vine fra Pietraviva DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen