Andre vinzoner i Toscana

Bianco dell’Empolese DOC Bolgheri DOC Capalpio DOC Carmignano Chianti DOCG Chianti Colli Aretini DOCG Chianti Colli Fiorentini DOCG Chianti Colli Montalbano DOCG Chianti Colli Senesi DOCG Chianti Colline Pisane DOCG Chianti Montespertoli DOCG Chianti Rùfina DOCG Colli dell’Etruria Centrale DOC Colline Lucchesi DOC Cortona DOC Elba DOC Montecarlo DOC Montecucco DOC Monteregio di Massa Marittima Montescudaio DOC Orcia DOC Parrina DOC Pietraviva DOC Pomino DOC San Gimignano DOC Sant'Antimo DOC Sovana DOC Terratico di Bibbona DOC Val di Cornia DOC Valdichiana DOC

Info om vinguiden

Regioner: 20 Zoner: 202 Vintyper: 1748 Blog posts: 36 Ord i ordbogen: 145

Populære vine

Chianti Classico DOCG Brunello di Montalcino DOCG Barolo DOCG

Sidste nyt fra bloggen

Ny bog: Pecorino fra Marche Nu er det bevist: Skruelåg bedre end kork til lagring Vinskandale: Forfalskede Brunello-vine

vin til Pizza?

Vi har fundet 136 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Pizza.

Læs mere

Region: Toscana
Zone: San Gimignano DOC

Vin:

San Gimigmano Sangiovese DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 15 mdr.
Gemmepotentiale: 4 år

En rødvin produceret på druen af samme navn. Den skal indeholde minimum 85% Sangiovese med tilladelse til tilsætning af lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).

Som sædvanligt giver Sangiovese-druen en mere eller mindre intens rubinrød vin med granatrøde reflekser efter længere lagring. Duften er vinøs, intens og elegant, mens smagen er tør og harmonisk.

Obligatorisk lagring er 15 måneder hvoraf mindst 7 måneder skal være på træfade og minimum 3 måneder på flasken. Alt med start efter d. 1. januar i året efter høsten.