Andre vinzoner i Toscana
vin til Rødt kød?
Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 4 år
Dette er en af Sant’Antimos enkeltsorts rødvine, i dette tilfælde lavet på Cabernet Sauvignon (85-100%). Der må yderligere tilsættes op til 15% lokale røde druer.
Resultatet er en vin med en intens rubinrød farve, en karakteristisk og intens duft samt en smag der er fyldig, blød og med tilpas syre.
Andre vine fra Sant'Antimo DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen