Vi har fundet 325 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Desserter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 24 mdr.
Gemmepotentiale: 5 år
Denne enkeltsorts rødvin er lavet på samme druesammensætning som Val di Cornia Cabernet Sauvignon (og Superiore), nemlig Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til brug af lokale røde druer (0-15%).
Druesammensætningen giver en brillant, klar rubinrød vin med tendens til granatrød efter lagring. Bouqueten er vinøs og delikat, mens smagen er tør, blød, fyldig og balanceret.
Minimum alkoholstyrke er 12,5% og vinen skal lagre minimum 24 måneder.
Der produceres også en Superiore.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.