Andre vinzoner i Toscana
vin til Antipasti?
Vi har fundet 240 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Antipasti.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 24 mdr.
Gemmepotentiale: 5 år
Denne enkeltsorts rødvin er lavet på samme druesammensætning som Val di Cornia Cabernet Sauvignon (og Superiore), nemlig Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til brug af lokale røde druer (0-15%).
Druesammensætningen giver en brillant, klar rubinrød vin med tendens til granatrød efter lagring. Bouqueten er vinøs og delikat, mens smagen er tør, blød, fyldig og balanceret.
Minimum alkoholstyrke er 12,5% og vinen skal lagre minimum 24 måneder.
Der produceres også en Superiore.
Andre vine fra Val di Cornia DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Umbrien (Umbria) kaldes også for ”cuore verde d'Italia” (Italiens grønne hjerte). De smukke grønne højdedrag, der kendetegner regionens landskab, matcher fuldt ud Toscanas i skønhed, og det samme gælder talentet for vinproduktion. Udenfor landets grænser er det mest eksportsuccesen, hvidvinen Orvieto DOC, der får klokkerne til at ringe, men der...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen