Andre vinzoner i Toscana
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 24 mdr.
Gemmepotentiale: 5 år
Denne enkeltsorts rødvin er lavet på samme druesammensætning som Val di Cornia Cabernet Sauvignon (og Superiore), nemlig Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til brug af lokale røde druer (0-15%).
Druesammensætningen giver en brillant, klar rubinrød vin med tendens til granatrød efter lagring. Bouqueten er vinøs og delikat, mens smagen er tør, blød, fyldig og balanceret.
Minimum alkoholstyrke er 12,5% og vinen skal lagre minimum 24 måneder.
Der produceres også en Superiore.
Andre vine fra Val di Cornia DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen