Vi har fundet 85 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Grill-retter.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 18 mdr.
Gemmepotentiale: 5 år
Val di Cornia Cabernet Sauvignon Superiore er en enkeltsorts rødvin baseret på samme druer som den almindelige Val di Cornia Cabernet Sauvignon , altså Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til brug af lokale røde druer (0-15%).
Vinen er brillant, klar rubinrød med tendens til granatrød efter lagring. Bouqueten er vinøs og delikat, mens smagen er tør, blød, fyldig og balanceret.
Minimum alkoholstyrke er 12,5% og vinen skal lagre minimum 18 måneder, heraf mindst 6 måneder på træfade.
Der produceres også en Riserva.
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?