Andre vinzoner i Toscana
vin til Antipasti?
Vi har fundet 240 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Antipasti.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 24 mdr.
Gemmepotentiale: 5 år
Rødvinen Val di Cornia Rosso Riserva laves på samme druesammensætning som Val di Cornia Rosso (og Superiore), nemlig druerne Sangiovese (50-100%) sammen med Cabernet Sauvignon og/eller Merlot (0-50%). Der må yderligere tilsættes lokale røde druer (0-20%).
Den er en klar, rubinrød og har god intensitet. Duften er vinøs og delikat, smagen tør, fløjlsblød, harmonisk og fyldig.
Minimum alkoholstyrke er 12,5% og lagringskravet er minimum 24 måneder.
Passer til stegeretter.
Andre vine fra Val di Cornia DOC
Andre vine fra Toscana
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
I sammenligning med andre hovedstæder i verden er Rom, foruden prædikatet ”Den evige Stad”, utvivlsomt også byen med den største vinproduktion. Kun ganske få kilometer syd for byen vælter det op af jorden med vinranker i smukke højdedrag, f.eks.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen