Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
En delikat hvidvin primært lavet på druen Vermentino (85-100%). Der må tilsættes yderligere lokale grønne druer (0-15%).
Vinen er strågul, duften delikat og karakteristisk for druen. Smagen er tør, balanceret og blød.
En klar vinder til fiskeretten.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?