Andre vinzoner i Umbria
vin til Svinekød?
Vi har fundet 320 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Svinekød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Denne rødvin er baseret på druen af samme navn nemlig Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Resultatet er en intens rubinrød vin med violette reflekser. Efter lagring antager den en mere granatrød farve. Duften er intens, vedholdende og karakteristisk for druen, mens smagen er tør med en let finale af urter.
Der produceres også en fadlagret type, Colli del Trasimeno Cabernet Sauvignon Riserva DOC.
Nydes til pastaretter, pølser og hårde oste.
Andre vine fra Colli del Trasimeno DOC
Andre vine fra Umbria
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen